يشهد قطاع الأغذية والمقبلات المعلبة في دول مجلس التعاون الخليجي والشرق الأوسط طلباً متزايداً على المنتجات ذات الجودة العالية وفترة الصلاحية الطويلة. ويأتي مخلل الثوم اللؤلؤي الأبيض المقشر (Pearl Pickled Garlic) في مقدمة المنتجات الأكثر طلباً لشبكات السوبرماركت الكبرى، وقطاع الضيافة والمطاعم والفنادق (HoReCa)، نظراً لمظهره المتناسق الجذاب، قوامه المقرمش، ونكهته المتوازنة الخالية من الروائح النفاذة غير المرغوبة.

يعد هذا الدليل مرجعاً تجارياً وفنياً شاملاً لمدراء المشتريات، والمستوردين، وشركات توزيع المواد الغذائية الساعين للحصول على إمدادات مستقرة وموثوقة بالحاويات.

المعايير الفنية وجودة التصنيع

يتطلب إنتاج مخلل الثوم اللؤلؤي المخصص للتصدير معايير فرز ومعالجة دقيقة لضمان أعلى مستويات الجودة:

• فرز ومعايرة الحبات: فصوص ثوم مفردة، مقشرة بالكامل ومفروزة آلياً ويدوياً لضمان خلوها من العيوب وتناسق أحجامها.
• قوام مقرمش ولون طبيعي: حبات بيضاء ناصعة ذات قوام مقرمش ومتماسك دون استخدام أي مبيضات كيميائية أو مواد حافظة ضارة.
• محلول حفظ متوازن: ضبط دقيق لمستوى الحموضة (pH أقل من ۳.۸) ونسبة الملوحة والخل الغذائي وفق اللائحة الفنية لهيئة التقييس لدول مجلس التعاون (GSO).
• صلاحية طويلة الأمد: صلاحية لا تقل عن ۲۴ شهراً في درجة حرارة الغرفة دون أي تغير في اللون أو فقدان قوام الحبات.

+————————————————————————-+
| خيارات التعبئة والتصدير |
+————————————+————————————+
| ١. عبوات التجزئة (سوبرماركت) | ٢. عبوات الجملة والمطاعم (HoReCa) |
| • مرطبانات زجاجية: ۳۵۰، ۶۸۰، ۱۰۰۰غ | • صفائح وجالونات: ۵، ۱۰، ۱۵ كغ |
| • إغلاق محكم مع غطاء أمان مفرغ | • عبوات مخصصة للاستخدام التجاري |
+————————————+————————————+

التصنيع للغير (Private Label)

نوفر خدمة التصنيع والتعبئة تحت علامتكم التجارية الخاصة (OEM)، بما يشمل تصميم وطباعة الملصق باللغتين العربية والإنجليزية، وإدراج الباركود الدولي المعتمد.

المعيار الفني / اللوجستي عبوة زجاجية للتجزئة (۶۸۰ غرام) عبوة المطاعم/صفيحة (۱۰ كغ)
الوزن الصافي (Net Weight) ۶۸۰ غرام ۱۰ كغ
الوزن المصفى (Drained Weight) ۴۰۰ غرام ۶.۵ كغ
العدد في الكرتون / التغليف ۱۲ عبوة ۲ صفيحة في الكرتون (أو مفرد)
أبعاد الطبلية (Pallet) ۱۰۰ × ۱۲۰ سم (خشب معالج ومبخر) ۱۰۰ × ۱۲۰ سم (خشب معالج)
عدد الكراتين في الطبلية ۸۰ إلى ۹۶ كرتون ۴۵ إلى ۵۰ كرتون
سعة حاوية ۲۰ قدم (FCL) حوالي ۱,۸۰۰ إلى ۲,۰۰۰ كرتون حوالي ۱,۰۰۰ كرتون
شهادات الجودة ISO 22000, HACCP, Halal ISO 22000, HACCP, Halal

مطابقة الاشتراطات واللوائح الخليجية

تصل جميع الشحنات مدعمة بالوثائق الرسمية اللازمة للتخليص الجمركي الفوري:

1. بطاقة البيانات وفق المواصفة GSO 9: بيانات مطبوعة بالعربية والإنجليزية توضح الجدول الغذائي، تاريخ الإنتاج والانتهاء باليوم والشهر والسنة الميلادية.
2. الشهادات الصحية المعتمدة: شهادة صحية وبيطرية ورسمية تثبت سلامة المنتج للاستهلاك البشري.
3. شهادة المنشأ وفواتير مصدقة: لتيسير الإفراج الجمركي في موانئ جبل علي، حمد، صحار ومختلف المنافذ الإقليمية.

طلب العينات والشروط التجارية

نقدم عروض أسعار مرنة وفق شروط التجارة الدولية (EXW، FOB، CIF). يمكنكم طلب إرسال عينات تجارية عبر البريد السريع للفحص المخبري والتقييم قبل تثبيت الطلبات الكبرى.