کنسرو نخود سبز 380 گرمی

نخود فرنگی یا نخود سبز منبعی غنی از ویتامین‌ها و پروتئین‌ها و مواد معدنی است و کاربرد‌های درمانی بسیار زیادی دارد. چربی و کالری نخود فرنگی کم است و برای متابولیسم پروتئین‌ها، چربی‌ها، و کربوهیدرات‌ها هستند. طبع نخود فرنگی در طب سنتی سرد و تر است. نخود فرنگی یا نخود سبز دارای بسیاری از مواد مغذی ضروری مثل ویتامین‌ها مانند ویتامینB، ویتامین E، نشاسته، چربی‌ها و پروتئین‌‌ها است. نخود فرنگی دارای فیبر است و از این طریق به هضم کمک می‌کند. خواص نخود فرنگی با کمکی که به بهبود هضم به بهبود متابولیسم بدن نیز کمک می‌کند. حاوی مقادیر مناسب از آنتی اکسیدان‌های فلاونوئیدی  مانند لوتئین، کاروتن، زیکسانتین و ویتامین A است. ویتامین A از مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامت غشا مخاطی، پوست و دید چشم است. فولات تاثیر مثبتی بر سلامت روانی ما دارد و نخود فرنگی دارای فولات است. غنی از آهن است و برای زنان باردار یا شیرده مفید است. ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی موجود در  نخود فرنگی از رگ‌های خونی سالم پشتیبانی می‌کنند. مصرف نخود فرنگی به کسانی‌که می‌خواهند عملکرد مناسب سیستم قلبی و عروقی داشته باشند، توصیه می‌شود. از کنسرو نخود سبز برای تهیه الویه ،کوکوی نخود فرنگی، سالاد نخود سبز و چدار، سالاد سیب زمینی روسی، ماکاموله نخود سبز، پستوی نخود سبز، ساندویچ نخودسبز و پیازچه، فلافل نخود سبز، برنج مخلوط چینی با مرغ و نخود سبز، خوراک گوشت و نخود سبز، براتای نخود فرنگی، نخود پلو، سوپ خامه ای نخود سبز می توان استفاده کرد.