شور غوره

غوره میوه نارس انگور  است که دارای طعم ترشی می باشد . غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک ، اسید فرمیک ، اسید سوکسینیک ، اسید اگزالیک ، اسید گلوکولیک و قند می باشد . از مزایای غوره می توان به تسکین خارش بدن ، تقویت سیستم گوارش بدن ، بهبود عملیات هضم، تقویت کبد و دفع صفرا اشاره کرد ، غوره اشتهاآور است و باعث بهبود اسهال و استفراغ می‌شود ،خاصیت ضد سرطانی دارد و به کاهش کلسترول خون و فشار خون کمک می کند و برای از بین بردن کرم روده و معده بسیار مفید است . غوره برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و ضد عفونی کننده بدن نیز هست . همچنین اگر با سالاد میل شود ، برای لاغر شدن بسیار سودمند است.